Review chảo đá loại nào tốt: Elmich, Sunhouse, Supor, Saluki, Shine

1. Kinh nghiệm chọn mua chảo đá loại nào tốt?

1.1. Nhãn hiệu

Khi lựa chọn chảo đá loại nào tốt, yếu tố đầu tiên bạn không nên bỏ qua đó chính là thương hiệu. Chảo đá của những thương hiệu uy tín sẽ được đảm bảo về chất lượng, độ an toàn và có chế độ bảo hành tốt nhất.

Để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, bạn hãy đến các đại lý hoặc nhà phân phối của các thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng như Chảo chống dính Sunhouse cao cấp, Goldsun, Kangaroo hoặc Lock & Lock.

1.2. Vật chất

Hiện nay, hầu hết các loại chảo đá trên thị trường đều được làm từ chất liệu hợp kim hoặc kim loại có khả năng truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định và dễ vệ sinh hơn các loại chảo thông thường. Các kim loại thường được sử dụng làm chảo đá chống dính là hợp kim nhôm, nhôm đúc và thép không gỉ. Đặc biệt, thép không gỉ có khả năng dẫn nhiệt tốt và trọng lượng nhẹ, dễ sử dụng nhất.

1.3. Khả năng chống dính

Khi chọn một chiếc chảo đá tốt, bạn đừng quên chú ý đến chất liệu chống dính với thành phần an toàn cho sức khỏe, nhất là với trẻ nhỏ. Đặc biệt, lớp chống dính làm bằng đá hoa cương sẽ có độ cứng cao, ít trầy xước, khả năng chịu nhiệt và dẫn điện nhanh, phân bổ nhiệt đều và trọng lượng nhẹ hơn. Tuy nhiên, giá của chảo đá hoa cương sẽ cao hơn so với chảo chống dính thông thường.

1.4. Cân nặng

Theo kinh nghiệm chọn mua chảo chống dính chất lượng, bạn nên chọn chảo đá có trọng lượng nặng hơn vì nó sẽ chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt hơn các loại chảo nhẹ. Sử dụng chảo nặng sẽ hơi tốn công khi nấu nướng nhưng bù lại sản phẩm sẽ có độ bền cao hơn, đáng đồng tiền bát gạo.

1.5. Kích thước

Tùy vào mục đích sử dụng để chiên, xào hay nấu các món ăn khác nhau mà người mua có thể lựa chọn các loại chảo đá có kích thước phù hợp. Hiện các sản phẩm chảo trên thị trường cũng khá đa dạng về kích thước cho bạn thoải mái lựa chọn như 20cm – 26cm – 28cm – 30cm – 32cm – 35cm tùy từng loại chảo.

1.6. thiết kế và xây dựng

Tương tự như các loại chảo thông thường, cấu tạo chảo đá cũng gồm 3 bộ phận chính là lòng chảo, đáy và tay cầm. Ngoài ra, một số loại chảo có thể có thêm nắp đậy.

Với chảo, kiểu dáng sẽ ảnh hưởng khá nhiều đến việc nấu nướng của gia đình bạn. Ví dụ, bạn nấu nhiều đồ chiên thì cần chảo sâu, áp chảo thì cần nông và rộng hơn. Lưu ý, không nên chọn loại quá lớn sẽ gây tốn điện hoặc tốn gas hơn.

Nên chọn loại đáy chảo phù hợp với loại bếp mới mà bạn đang sử dụng.

Tay nắm có 2 loại cơ bản là tay nắm bằng nhựa và inox. Nếu nhà bạn sử dụng bếp thì nên chọn loại tay cầm bằng nhựa để tránh sinh nhiệt dễ gây bỏng tay khi sử dụng.

1.7. Loại chảo phù hợp với nhà bếp

Khi lựa chọn chảo đá loại nào tốt, bên cạnh chất lượng chảo, bạn cũng cần tham khảo thông tin về các loại chảo để chọn được loại bếp phù hợp. Có các loại chảo dùng cho các loại bếp thông dụng như bếp gas, bếp hồng ngoại hay bếp từ.

2. Những chiếc chảo đá tốt nhất hiện nay

Dưới đây xin gợi ý cho bạn 5 thương hiệu chảo đá tốt nhất hiện nay. Sản phẩm chảo chống dính cao cấp được lựa chọn với những đặc điểm riêng, phù hợp với nhu cầu của người sử dụng.

2.1. Chảo đá đáy vuông của Sunhouse

Chảo chống dính vuông tráng đá đáy từ Sunhouse Có tính năng kháng khuẩn, an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, chảo có khả năng bắt nhiệt tốt, phân bổ nhiệt đều, lòng chảo dày dặn, độ bền cao. Miệng chảo lớn và thiết kế vuông vắn thuận tiện cho việc nấu nướng. Tay cầm được thiết kế bằng nhựa chịu nhiệt cho kiểu dáng chắc chắn.

2.2. Chảo đá đóng chai từ Colosseum Y1 Elmich

Chảo chống dính Colosseum Y1 Elmich được đánh giá cao về khả năng làm nóng nhanh, tiết kiệm 30% nhiên liệu đun nấu. Đáy nồi làm từ hợp kim nhôm phủ đá chống dính tự nhiên an toàn cho sức khỏe, có khả năng chống bám nhám và dễ dàng vệ sinh.

2.3. Shine Egg Dance Pan Stone

Chảo đá Shine Egg Dance có kích thước 28cm, dày 3.2mmĐược làm từ nhôm nguyên chất nhập khẩu từ Úc. Chảo không chứa kim loại nặng và PFOA an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Lớp chống dính Teflon Platinum Marble hiệu quả, bền gấp 5 lần các sản phẩm thông thường.

2.4. Chảo đá chống dính Supor

Chảo đá chống dính Supor được làm từ hợp kim nhôm có độ bền cao, khả năng chống bám dính tốt, chống mài mòn. Chảo được thiết kế lòng sâu và đế phù hợp với bếp từ rất thích hợp để nấu các món xào. Ngoài ra, chảo Supor còn có nắp đậy chống bắn dầu mỡ ra ngoài, an toàn khi sử dụng, đảm bảo vệ sinh và thẩm mỹ.

2.5. Chảo đá Saluki

Một trong những lựa chọn tốt nhất của chảo đá đến từ Saluki – Chảo vân đá Saluki SLK-C01 có nắp kính. Chảo được làm từ nhôm đúc có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, chống va đập. Lớp đá chống dính Ecolon không chứa thành phần độc hại, rất an toàn cho sức khỏe. Tay cầm được thiết kế chắc chắn, cách nhiệt tốt, chống bỏng.