Nên mua lò nướng bánh loại nào?

1. Nên mua loại máy nướng bánh mì nào?

Có rất nhiều loại lò nướng, nhưng bạn phải phân biệt rằng không phải loại nào cũng có thể dùng để nướng. Các loại máy nướng bánh mì sau hiện có trên thị trường:

1.1. Lò nướng thùng

Còn được gọi là máy nướng bánh mì độc lập. Thường có hình chữ nhật với dung tích 30-80 lít, cá biệt có loại lớn hơn từ 120-150 lít.

Đây là loại lò nướng bánh phổ biến nhất hiện nay, phù hợp với không gian của hầu hết các gia đình và có thể nướng được hầu hết các loại bánh. Có các nút điều chỉnh chế độ nhiệt độ trên, nhiệt độ dưới hoặc cả hai bộ điều chỉnh nhiệt. Hỗ trợ quạt đối lưu, đèn chiếu sáng.

Giá tham khảo: 1.000.000-2.000.000 VND

1.2. Lò nướng bánh thủy tinh

Loại lò này có dung tích nhỏ chỉ từ 12-15 lít. Công nghệ nướng bằng đèn Halogen, Quạt đối lưu tản nhiệt đều. Mức giá từ 500.000 – 1.000.000 đồng một sản phẩm. Tuy nhiên, khi hỏi Lò nướng nào tốt để nướng thì đây không phải là loại lò được khuyến nghị.

1.3. Máy bánh mì

Với máy làm bánh, bạn có thể nướng bánh mì, bánh quy, mì ống, nướng khoai tây, bột, bánh ngọt và mứt với chức năng nướng nhanh chóng. Ngoài ra, 3 chế độ nướng mềm, giòn phổ biến phù hợp với từng loại bánh mà bạn muốn làm.

1.4. Máy kẹp bánh mì

Nếu bạn muốn làm bánh mì thì bạn có thể sử dụng máy này. Khuôn bánh được chia thành 4 hình tam giác tương ứng với 4 chiếc bánh. Khuôn có hoa văn nên vô cùng bắt mắt. Bạn có thể nướng bánh trong vòng 1-2 phút, vỏ bánh sẽ giòn, nhân bên trong vừa chín tới.

2. Tiêu chí chọn lò nướng phù hợp để làm bánh

Mặc dù sự ra đời của nhiều loại lò nướng, nhưng thực tế không phải loại nào cũng phù hợp, nhất là khi nhu cầu của bạn muốn làm nhiều loại bánh hơn. Do đó, để tìm hiểu nên mua loại lò nướng nào để nướng bánh có dung tích trên 25 lítBạn nên chọn theo các tiêu chí như:

2.1. Về năng lực

Công suất của máy nướng bánh mì cần phù hợp với số lượng thành viên hoặc mục đích sử dụng. Thông thường, đối với lò nướng gia đình hoặc kinh doanh nhỏ nên chọn loại có dung tích từ 30-80 lít. Những loại này thường không quá gần nhiệt của thức ăn nên sẽ không bị cháy, bánh chín đều, vàng giòn trông đẹp mắt hơn.

2.2. Về thiết kế của lò nướng

Một chiếc lò nướng tốt cần có nhiều chế độ nướng phù hợp với từng loại bánh khác nhau. Ngoài ra cần có 4 thanh nhiệt: 2 thanh nhiệt trên và 2 thanh nhiệt dưới. Hệ thống quạt đối lưu, đèn chiếu sáng của lò nướng… cũng không thể thiếu.

2.3. Về vật liệu cơ thể

Vì nhiệt độ nướng thường cao nên tự hỏi loại lò nướng để mua bạn không nên bỏ qua chất liệu cơ thể. Sản phẩm phải có inox cả trong và ngoài lò để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khả năng chịu nhiệt tốt, không sinh ra chất độc hại. Có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh, tiện lợi cho người sử dụng.

2.4. Về thương hiệu

Nên chọn lò nướng của các thương hiệu uy tín như Sanaky, Pensonic, Bluestone, Kangaroo, Aqua, Tiross. Sunhouse… Đây đều là những thương hiệu sản xuất đồ gia dụng nổi tiếng, uy tín trên thế giới và Việt Nam.

2.5. Nên ưu tiên các sản phẩm lò nướng thùng

Như đã nói ở trên, lò nướng thùng có nhiều loại dung tích, chế độ nướng thông minh với thiết kế hiện đại, rất thích hợp để nướng. Vì vậy, nếu có thể, bạn nên lựa chọn lò nướng dạng thùng để nướng.

3. Gợi ý một số sản phẩm máy nướng bánh mì tốt và bền nhất

Với 7 sản phẩm dưới đây bạn sẽ không còn phải băn khoăn lò nướng nào tốt để nướng nữa.

3.1. Lò nướng Bluestone EOB-7568S 36L 2000W (Bạc)

Tiệm bánh Bluestone Này có công suất 2000W, dung tích 36L giúp bạn thoải mái lựa chọn số lượng bánh cần nướng. Có khay nướng xiên quay và quạt đối lưu giúp nướng chín đều và ngon.

Giá tham khảo: 2.200.000 VND

3.2. Lò nướng điện AQUA ATO-CR8074 2000W 45L (Đen)

Trang bị 6 kiểu nướng tiện lợi với hệ thống quạt đối lưu và hệ thống điều khiển cơ dễ dàng. Ngoài ra, khoang Lò nướng điện Aqua Được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, an toàn cho người sử dụng.

Giá tham khảo: 2.900.000 vnđ

3.3. Lò nướng Pensonic PEO-4802G 2000W 48L

Muốn biết nên mua lò nướng loại nào bền, đẹp thì tham khảo ngay sản phẩm này. Lò nướng Pensonic có nhiều chức năng nướng, rất tiện lợi: hẹn giờ đến 60 phút, công nghệ quạt đối lưu đảo nhiệt, tích hợp 5 chế độ nướng và nướng xiên quay.

Giá tham khảo: 2.100.000 VND

3.4. Lò nướng Kangaroo KG3202 32L 1600W

Lò nướng kangaroo Có thanh nướng kép inox, có đèn chiếu sáng trong lò để bạn dễ dàng quan sát độ chín, vàng của bánh. Kính tráng gương 2 lớp chịu nhiệt tốt. Lò không sinh ra khói và các chất độc hại nên rất an toàn.

Giá tham khảo: 2.250.000 VNĐ

3.5. Lò nướng Sanaky VH-909N 90L

Lò nướng Sanaky với dung tích lên đến 90 lít, vô cùng thoải mái để làm bánh kinh doanh tại quán ăn hay gia đình đông người. Vỏ lò làm bằng tôn sơn tĩnh điện, thiết kế 2 cửa kính cách nhiệt, có quạt đối lưu đảo nhiệt, 4 thanh nhiệt, 2 thanh nhiệt trên và 2 thanh nhiệt dưới.

Giá tham khảo: 3.500.000 VND

3.6. Lò nướng Sunhouse SHD4222 22L

Các loại lò nướng Sunhouse Luôn được giới thiệu khi khách hàng hỏi sản phẩm nào tốt để nướng. Lò nướng nhanh, tiết kiệm điện năng, kiểm soát nhiệt độ dễ dàng. Nướng đôi bằng thép không gỉ bền đẹp, chức năng hẹn giờ linh hoạt. Ngoài ra, khung lò được làm bằng thép không gỉ, cửa lò làm bằng kính hai lớp siêu bền.

Giá tham khảo: 749,000 VND

3.7. Lò nướng Tiross TS961 1600W (Đen)

Lò nướng đối lưu Tiross có cấu tạo đa chức năng như: quay, nướng, hâm nóng, rã đông … Ngoài ra, công suất lớn, sử dụng hệ thống quạt đối lưu nên cũng rất thích hợp để nướng. Sản phẩm có mức điều chỉnh nhiệt độ từ 100 – 250 độ C, tích hợp chế độ hẹn giờ đến 60 phút vô cùng tiện lợi.

Giá tham khảo: 2.430.000 VNĐ.

Trên đây là những giải đáp chi tiết nhất cho câu hỏi nên mua máy nướng bánh mì loại nào tốt. Hi vọng bạn sẽ chọn được sản phẩm ưng ý nhất để trổ tài làm bánh hoa quả của mình.