Mẹo chọn mua và sử dụng nồi áp suất ai cũng nên biết

Nồi áp suất inox

Bạn nên cân nhắc chất liệu nào đầu tiên khi mua nồi áp suất? Bạn nên ưu tiên và chọn nồi áp suất gas có lớp chống dính bằng hợp kim nhôm không gỉ… Đối với nồi áp suất điện tử có vỏ ngoài làm bằng inox, lòng nồi bằng hợp kim nhôm chống dính…

Với những loại nồi làm bằng chất liệu này, thức ăn không bị dính vào lòng nồi nên việc nấu nướng và vệ sinh nồi sau đó dễ dàng hơn. Mặc dù trọng lượng của nó nặng hơn các vật liệu khác nhưng nó phân phối nhiệt tốt hơn.

Nồi có khả năng xả áp nhanh chóng

Có những món ăn mà bạn cần nấu bằng nhiều loại thực phẩm. Đôi khi bạn không thể cho chúng vào nồi cùng một lúc. Bạn cần cho từng thực phẩm vào nồi vào những thời điểm cụ thể. Lúc này, bạn cần xả áp suất nhiều lần vì thời gian xả áp suất tự nhiên mất nhiều thời gian, vì vậy nồi áp suất có khả năng xả áp nhanh sẽ nấu ăn thoải mái hơn.

Nồi có nhiều chức năng nấu tự động và nhiều mức áp suất

Bạn có thể chế biến nhiều món ăn và điều chỉnh áp suất phù hợp với từng loại thực phẩm để món ăn thêm dinh dưỡng và thơm ngon. Chẳng hạn như các món hầm, súp thịt và cá yêu cầu áp suất cao và chỉ yêu cầu áp suất thấp đối với các món ăn mà thực phẩm chính là rau hoặc trứng.

Đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng

Đối với những sản phẩm không chỉ phù hợp với nồi áp suất, bạn phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng để sử dụng tiết kiệm và hiệu quả hơn.

Kiểm tra van trước khi nấu

Trước mỗi lần sử dụng, bạn nên kiểm tra và đảm bảo rằng các van hoặc lỗ thông hơi không bị tắc và các vòng đệm được đặt đúng vị trí. Nấu bằng nồi áp suất của bạn. an toàn và tốt hơn.

Xem Thêm: Cách Khắc Phục Nhanh Các Sự Cố Thường Gặp Khi Sử Dụng Nồi Áp Suất Điện Tử

Không cho quá nhiều thức ăn vào nồi

Thức ăn và nước hoặc chất lỏng cho vào nồi không được vượt quá 2/3 dung tích nồi. Điều này được thực hiện để ngăn vật liệu tràn ra làm tắc các van, có thể gây nguy hiểm cho bạn trong quá trình nấu nướng và giúp nấu chín thức ăn ngon hơn.

Đảm bảo có chất lỏng trong nồi trước khi bắt đầu nấu

Bạn cần cho tất cả các chất lỏng như nước, nước hầm, nước sốt… cùng với thức ăn vào nồi để tạo hơi cho nồi áp suất hoạt động hiệu quả.

Giải phóng áp suất tự nhiên với các món hầm

Thông thường, khi bạn nấu các món hầm trong nồi áp suất, bạn muốn món ăn được mềm và ngon. Quá trình hút ẩm tự nhiên giúp món ăn mềm và mịn hơn so với quá trình giảm áp cấp tốc.

Nếu bạn đang sử dụng nồi áp suất điện, hãy xem Cách khử áp suất nồi áp suất điện tử.

Nếu bạn đang sử dụng nồi áp suất cơ, hãy xem Cách nới lỏng nồi áp suất.

Trong mọi trường hợp, bạn nên cố gắng mở nắp

Nếu bạn không thể mở nắp nồi áp suất một cách dễ dàng, đừng thử bất cứ điều gì để “mở” nắp vì nồi áp suất chỉ đơn giản là có van khóa và bạn không thể mở nắp khi đang có áp suất. sẽ không an toàn để sử dụng.

Hiểu biết về một thiết bị nấu ăn có thể giúp bạn sử dụng nó một cách hiệu quả để thêm nhiều lợi ích vào công việc gia đình của bạn. Bạn đã sử dụng nồi áp suất của thương hiệu nào? Bạn có hài lòng với điều đó? Hãy cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì!

Siêu thị điện máy XANH