1. Link tải xuống trực tiếp
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 1
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 2
LINK TẢI GG DRIVE: LINK DỰ PHÒNG
Chuyển đến tiêu đề chính trong bài đăng [xem]
1. Các loại máy pha cà phê
1.1. Máy pha cà phê bán tự động
Nếu bạn đang thắc mắc, không biết Nên mua loại máy pha cà phê nào? hãy xem xét một trong ba loại dưới đây: bán tự động, tự động và thuốc viên.
Thứ nhất, máy pha cà phê bán tự động chỉ có một chức năng duy nhất là pha cà phê, người dùng không thể xay cà phê hạt, chỉ sử dụng với cà phê bột. Máy sẽ được tặng kèm một máy xay cà phê mịn hơn trước khi trộn. Tìm hiểu về chiếc máy pha cà phê này, hầu hết các loại máy đều có gắn vòi áp suất để pha sữa, có thể pha cappuccino, latte, … hay bất kỳ thức uống đẹp mắt nào khác.
Máy pha cà phê bán tự động chỉ sử dụng cà phê bột (Nguồn: drippedcoffee.com)
1.2. Máy pha cà phê tự động
Cấu tạo của máy pha cà phê tự động sẽ được tích hợp nhiều tính năng chế biến khác nhau. Nó sẽ thay thế hoàn toàn các máy móc hoạt động với một tính năng duy nhất khác, bao gồm xay, ủ, nén và ủ. Bạn chỉ cần chọn mua những hạt cà phê chất lượng tốt rồi cho vào máy và nhấn nút khởi động là xong.
Máy pha cà phê với nhiều tính năng thông dụng (Nguồn: nguyenkim.com)
1.3. Máy pha cà phê quy trình khép kín
Đây là tên gọi khác của phin cà phê, hầu hết đều có thiết kế hiện đại, đơn giản nên được khá nhiều người ưa chuộng. Các bộ phận của máy pha cà phê theo quy trình khép kín sẽ bao gồm hộp đựng cà phê, bộ lọc, khay chứa nước và hộp đựng thủy tinh. Theo Một số kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê gia đình, thì bộ truyện này sẽ là một ứng cử viên sáng giá.
1.4. Máy pha cà phê bi
Với cấu tạo máy pha cà phê này, bạn sẽ phải sử dụng các viên cà phê trong phễu lọc. Mỗi viên sẽ có một hương vị cà phê khác nhau cho bạn nhiều sự lựa chọn để thưởng thức. Chỉ cần vài phút, dù là người mới tập, bạn cũng sẽ có được ly cà phê thơm ngon như ở quán cà phê cao cấp.
Máy pha cà phê viên nén với nhiều hương vị khác nhau (Nguồn: meta.com.vn)
2. Nguyên lý của máy pha cà phê
Máy pha cà phê ngày nay thường có hai dòng nguyên lý cơ bản là nguyên lý hút chân không và nguyên lý thẩm thấu. Nước lạnh từ khay chứa sẽ được đưa vào máy bằng cánh quạt với tốc độ quay 30 vòng / phút. Bao quanh cánh quạt là 4 lò xo có 4 van nước có tác dụng đẩy nước theo đường ống dẫn nước vào nồi hơi. Tại đây, nước sẽ được đun sôi lên đến 200 độ C và khi đạt tiêu chuẩn, hơi nước sẽ được đưa đến máy pha cà phê.
Hệ thống pha sẽ đảm bảo lượng nước cần thiết. Lúc này, nước sôi sẽ ngấm từng giọt cà phê vào, giúp cà phê nở đều và cho ra từng giọt cà phê thơm ngon, đậm đà nhất. Nhờ vào tay nghề chuyên nghiệp của nhân viên pha chế, kỹ thuật nén và lượng cà phê phù hợp sẽ giúp tách cà phê của bạn trở nên hoàn hảo.
3. Các bộ phận của máy pha cà phê
3.1 Nút tắt và bật nguồn
Về cấu tạo của máy pha cà phê thì điều này sẽ có ở tất cả các loại máy, tuy nhiên đối với một số loại máy hiện đại, có tính năng đơn giản thì trên thân máy sẽ chỉ có một nút điều khiển duy nhất, rất tiện lợi cho người dùng.
3.2 Đồng hồ đo nhiệt độ và áp suất
Trên thân máy sẽ hiển thị nhiệt độ và áp suất. Thông thường, để có được một ly cà phê ngon, nhiệt độ tối ưu sẽ rơi vào khoảng 95 độ C và có thể là 12 độ C so với tiêu chuẩn.
Đồng hồ hiển thị nhiệt độ và áp suất trên cơ thể (Nguồn: toplist.vn)
3.3 Nồi hơi
Lò hơi sẽ hiển thị dung tích nước của máy. Đối với máy 1 nhóm sẽ có nồi hơi từ 1 đến 5l, máy 2 nhóm sẽ từ 2 đến 12l và máy từ 3 nhóm trở lên sẽ có dung tích trên 12l. Đây cũng là bộ phận tiêu tốn nhiều điện năng nhất khi vận hành máy.
3.4 Trưởng nhóm
Trong cấu tạo máy pha cà phê, nếu bạn đang chuẩn ĐÂY LÀ CẢNH BÁO. CÁC HÀNH VI XUYÊN TẠC, CHỐNG PHÁ NHÀ NƯỚC, THÔNG TIN SAI SỰ THẬT, ĐÂY LÀ CẢNH BÁO. CÁC HÀNH VI XUYÊN TẠC, CHỐNG PHÁ NHÀ NƯỚC, THÔNG TIN SAI SỰ THẬT, CỜ BẠC ĐIỀU BỊ NHÀ NƯỚC VIỆT NAM NGHIÊM CẤM VÀ LÀ HÀNH VI VI PHẠM PHÁP LUẬT VIỆT NAM. CHÚNG TÔI LÊN BÀI CẢNH BÁO NÀY VÀ ĐỀ NGHỊ YOUTUBE XÓA NHỮNG VIDEO VI PHẠM PHÁP LUẬT NÀY ĐIỀU BỊ NHÀ NƯỚC VIỆT NAM NGHIÊM CẤM VÀ LÀ HÀNH VI VI PHẠM PHÁP LUẬT VIỆT NAM. CHÚNG TÔI LÊN BÀI CẢNH BÁO NÀY VÀ ĐỀ NGHỊ YOUTUBE XÓA NHỮNG VIDEO VI PHẠM PHÁP LUẬT NÀY đầu kinh doanh cà phê thì trưởng nhóm là phần quan trọng nhất. Đa số máy sẽ có 1 đến 2 nhóm, máy có 3 đến 4 nhóm sẽ hiếm hơn, thường chỉ sử dụng cho các cửa hàng lớn.
Đầu nhóm là một bộ phận quan trọng của máy pha cà phê (Nguồn: gumtree.com.au)
3.5 Bộ lọc
Đây là bộ phận chứa bột cà phê, một số máy sẽ sử dụng bộ lọc giấy và phải thay thế sau mỗi lần sử dụng. Một số loại máy khác sẽ sử dụng bộ lọc kim loại cao cấp, thép không gỉ, tiện lợi và chỉ cần vệ sinh sau khi sử dụng.
3.6 Công tắc điều chỉnh áp suất
Với công tắc này, bạn sẽ có thể điều chỉnh áp suất khi tạo bọt và pha sữa uống liền. Điều chỉnh áp suất sẽ giúp sữa mịn, không bị gắt và chua.
3.7 Vòi nước nóng, vòi hơi và vòi đánh bông
Các thành phần này đều được làm từ kim loại hoặc thép không gỉ mạ crom cao cấp, sử dụng nhiệt áp suất để đánh bông bọt. Nhiệt độ thông thường dao động từ 60 đến 65 độ C và tốc độ đánh sẽ tùy thuộc vào tay nghề của người pha chế, để có được độ xốp mịn như yêu cầu.
Máy pha cà phê có vòi đánh bông (Nguồn: nguyenkim.com)
Bước đầu tiên tìm hiểu về cấu tạo của máy pha cà phê, các bộ phận và nguyên lý hoạt động của nó đã hoàn thành. Giờ đây, bạn có thể tham khảo các loại máy pha cà phê tại nhà trên Vzone.