Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn xác, an toàn

• Đối với bộ làm mát: Hầu hết các thùng chứa có thể được sử dụng cho bộ làm mát. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, không gây hại cho sức khỏe và đảm bảo tuổi thọ lâu dài, các loại hộp đựng thực phẩm được làm bằng nhựa như PP, HDPE, LDPE, … là sự lựa chọn tốt nhất.
• Đối với tủ đông: Nên chọn hộp đựng thức ăn làm bằng chất liệu Nhựa PP. Loại nhựa này không sản sinh ra chất độc hại nào ở nhiệt độ thấp, chỉ ở nhiệt độ cao mới bị chảy.

Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh Homme ID650RD

khả năng chịu nhiệt

Hộp đựng thức ăn không chỉ dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống mà còn dùng để đựng thức ăn nóng hay thậm chí hâm nóng trong lò vi sóng. Do đó, nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh cũng ảnh hưởng mạnh đến thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Do đó, để mua được hộp đựng thực phẩm chất lượng, bạn cần xem thông tin in trên bao bì để biết loại nhựa có thể chịu được nhiệt độ bao nhiêu. Bình thường thùng chứa có khả năng chịu nhiệt -20 đến 140 độ C an toàn cho tủ đông và lò vi sóng.

Hũ thực phẩm thủy tinh Luminarc Pure 420ml

Dùng được cho cả ngăn đá và tủ lạnh

Hãy tìm một chiếc hộp có thể làm được điều đó Sử dụng cho cả ngăn đá và ngăn mát là một trong những tiêu chí quan trọng để bảo quản thực phẩm linh hoạt hơn.

Hộp đựng với tính năng này không chỉ cực kỳ thiết thực mà còn tiết kiệm chi phíMặt bàn bếp tối ưu.

Có thể rã đông và sử dụng trong lò vi sóng

Thông thường, hộp đựng thực phẩm được làm từ chất liệu nhựa PP, có khả năng chịu nhiệt ở nhiệt độ cao 100 độ C Có thể sử dụng trong lò vi sóng, nhưng bạn phải Mở nắp hộp trong quá trình gia nhiệt. Điều này không chỉ làm cho thực phẩm bị khô và mất nước mà còn có thể bị cháy nếu đun quá nóng.

Để tránh những sự cố không mong muốn như trên, bạn nên chọn loại hộp nó có trên nắp nút thông hơi Khi sử dụng trong lò vi sóng, có thể sử dụng nắp. Sử dụng dòng hộp này, bạn không cần mở nắp khi đun, vô cùng tiện lợi.

Gioăng cao su trên nắp đậy kín, tránh ám mùi thức ăn

Khi bảo quản những thực phẩm có mùi mạnh trong tủ lạnh như sầu riêng, thịt tươi, cá,… việc trộn lẫn nhiều mùi không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị mà còn gây mùi khó chịu bên trong tủ.

Để ngăn chặn điều này, bạn nên quyết định mua một hộp được trang bị con dấu cao su trên nắp chắc chắn, đậy kín để tránh lẫn mùi, cũng như ngăn vi khuẩn xâm nhập từ ngoài vào trong.

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa Thái Lan 250ml JCJ HN007

Nắp đậy kín, chống rò rỉ nước

Nếu bạn muốn bảo quản các thực phẩm dạng lỏng như súp, canh,… trong tủ lạnh thì bạn nên ưu tiên những hộp đựng được trang bị sẵn. Nắp đậy kín 4 chiều, chống rò rỉ Có hiệu lực.

Dòng hộp này giúp bảo quản thực phẩm an toàn hơn, tiện lợi khi sử dụng để đựng thực phẩm dạng lỏng đi làm, cắm trại, dã ngoại, …

Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh Homme TW410RD

Nắp hộp có van thông hơi

Chọn mua Nắp hộp có van thông hơi Điều này giúp cho việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng trở nên thuận tiện hơn đồng thời hạn chế áp suất bên trong hộp tăng cao khiến hộp bị phồng và nổ.

Homme GB13G14168AW Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh

2Cẩn thận khi sử dụng hộp đựng thức ăn trong tủ lạnh

• Nắp hộp thức ăn luôn đóng Khi bảo quản thực phẩm cả trong ngăn đá và ngăn mát để hạn chế nhiễm khuẩn có hại.
• Nếu nắp hộp nhựa không có van xả hơi và làm bằng chất liệu nhựa không dùng trong lò vi sóng thì nhất định không dùng nắp này để đậy hộp thức ăn khi quay trong lò vi sóng, vì rất dễ cháy và cháy dẫn đến nổ do áp suất cao.
• Sau khi bạn lấy hộp đựng thức ăn bằng thủy tinh ra khỏi tủ lạnh, nó phải ở nhiệt độ phòng 3-5 phút Trước khi đặt hộp vào lò vi sóng, tránh sốc nhiệt có thể làm vỡ hộp.
• Hạn chế sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng. Tuy một số loại hộp nhựa được nhà sản xuất in trên bao bì là dùng được cho lò vi sóng nhưng khi sử dụng nhiều lần dễ bị nhiễm khuẩn, gây mùi.

Hy vọng qua bài viết Vzone sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn hộp đựng thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh phù hợp và an toàn. Nếu có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào, đừng ngần ngại chia sẻ với Vzone nhé!