7 món ăn ngon không thể không thử khi du lịch Cát Bà

7 món ăn ngon không thể không thử khi du lịch Cát Bà

1. Link tải xuống trực tiếp

LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 1

LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 2

LINK TẢI GG DRIVE: LINK DỰ PHÒNG

Chuyển đến tiêu đề chính của bài báo [xem]

Diễn viên hài Cát Bà

Nghe đến cái tên Tú hài có lẽ sẽ khiến nhiều bạn cảm thấy lạ lẫm, có thể bạn chưa từng nghe tên. Tu Hài hay còn gọi là ốc gai, đây là một trong những loại hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị vô cùng thơm ngon.

7 món ăn ngon không thể không thử khi du lịch Cát Bà

Tu Hài không chỉ có ở Cát Bà mà Tu Hài ở Cát Bà cũng vô cùng ngon, vô cùng đặc biệt. Tu hài có thể chế biến thành nhiều món nướng, gỏi, nấu cháo … nhưng ngon nhất vẫn là tu hài hấp giòn quyện với gia vị thơm lừng.

Cá mú cát bà

Có khoảng 30 loài cá mú ở Việt Nam. Ở Cát Bà, 3 loài được tìm thấy, đó là cá mú, cá mú đen và cá mú. Cá song là loài cá rất dữ, chuyên ăn các loài động vật biển nên có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Với cá mú Cát Bà, người dân nơi đây có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, gỏi, nấu cháo, lẩu, hấp, mắm, nướng… Du khách đến đây không chỉ được thưởng thức món cá vược mà còn bị hấp dẫn bởi nghề câu cá.

Hắc mai biển Cát Bà

Sam biển được coi là một trong những đặc sản của vùng biển Cát Bà. Nhưng biển có thịt rất thơm, vừa ngon vừa bùi. Có hai loại sam, sam đực và sam cái. Mỗi con sam cái nặng khoảng 1 kg, nhưng con sam đực ít thịt, chỉ nặng khoảng 5 lạng. Chính vì vậy khi bắt sam, người ta chỉ bắt sam cái. Nếu bạn đã từng nghe câu “bám như sam” thì sở dĩ Sam thường sống thành đôi, luôn là hai con đực và cái bám chặt như hình với bóng trên vỏ của con cái.

Sam Cát Bà thường được chế biến thành các món ăn ngon như canh, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, bún, cháo sam … Để món ăn ngon luôn cần có đủ gia vị. chẳng hạn như riềng, sả,… ớt, dấm; Các loại gia vị đặc trưng như lá trầu không, hành, rau răm …

Tôm hùm Cát Bà

Tôm hùm là vua của các loại hải sản nhờ giá trị dinh dưỡng cực cao, thịt vô cùng chắc, dai và ngọt. Phần tinh túy nhất của tôm hùm là phần ngói được san bằng ngay đầu tôm và chạy theo đường sọc vàng dọc sống lưng.

Với Tôm Hùm, bạn có thể chế biến tôm hùm thành nhiều món mà chỉ cần hấp bia hoặc nướng là ngon.

Rắn biển cát bà

Nói đến rắn biển không phải ai cũng dám ăn. Trên thực tế, rắn biển vẫn còn nọc độc ở hàm trên, tuy nhiên khi ăn bạn hoàn toàn an tâm vì đã được làm sạch. Người dân nơi đây thường bắt rắn biển về loại bỏ phù nề, chỉ giữ lại phần mất và lớp mỡ, rửa sạch máu bằng cồn 90 độ rồi đem phơi hoặc sấy khô. Ngoài các món ăn chế biến từ rắn biển, người ta còn dùng máu rắn ngâm rượu, loại rượu này chữa được nhiều bệnh như chóng mặt, đau lưng, nhức xương.

Cá hồng và cá bớp

Món ăn cũng rất ngon mà bạn không nên bỏ qua khi du lịch Cát Bà đó là cá điêu hồng và cá bớp. Giá của hai loại cá này không quá đắt và có thể chế biến thành nhiều món ngon như gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng nên món ăn này luôn có trong các bữa ăn của nhà hàng, quán ăn Cát Bà.

Bún tôm Cát Bà

Bún tôm ở Cát Bà vô cùng đặc biệt bởi nước dùng được nấu từ tôm tươi, thêm vào đó là vị thơm ngọt của chả cá, mùi hăng của vài miếng lá nguyệt quế. Bún tôm ở Cát Bà không dùng dấm hay chanh mà cho thêm nước cốt me nên có vị rất khác với bún tôm ở những nơi khác.

Một số địa điểm ăn uống ngon, bổ, rẻ ở Đảo Cát Bà

– Bamboo Cafe (Đường 1 tháng 4): Đây là nhà hàng tốt nhất ở Cát Bà để thưởng thức các món hải sản (cả món Việt và món Âu).

– Viễn Dương (12 Núi Ngọc): Địa điểm ăn hải sản bình dân được nhiều người lựa chọn. Có ghẹ, mực nấu lẩu hải sản tươi ngon.

– Family Bakery (194 đường 1/4, mở cửa từ 7h sáng đến 16h chiều): Đến đây bạn nên thử bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ và bánh hạnh nhân. Dưới đây là món caramen ngon nhất Cát Bà.

– Nếu muốn thưởng thức ẩm thực giá rẻ, bạn có thể đến các quán ăn ở chợ Cát Bà.

– Ngoài ra, buổi tối bạn cũng có thể trải nghiệm bữa ăn trên bè, bạn chỉ mất tiền ăn chứ không mất tiền mua bè.

Vzone.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *