1. Link tải xuống trực tiếp
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 1
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 2
LINK TẢI GG DRIVE: LINK DỰ PHÒNG
Chuyển đến tiêu đề chính trong bài đăng [xem]
Có thể nói, sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe của bé. Sữa đậu nành chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe của trẻ. Nếu đậu nành thô chứa 15% thành phần tạo huyết tương thì sữa đậu nành có tới 30%. Do đó, cho trẻ uống sữa đậu nành hàng ngày có thể giúp hỗ trợ phát triển trí não ở trẻ nhỏ. Đậu nành và sữa đậu nành thích hợp cho trẻ nhạy cảm với đồ ngọt. Ngoài ra, loại sữa này còn có thể tăng cường sức đề kháng ở trẻ nhỏ. Sữa đậu nành còn chứa rất nhiều chất có lợi và 5 loại chất chống ung thư.
Khi bé được 12 tháng tuổi trở lên, mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với loại sữa mát, bổ dưỡng này. Tuy nhiên, khi cho trẻ ăn sữa đậu nành, mẹ cần lưu ý những điều sau:
Không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống sữa đậu nành
Độ tuổi thích hợp nhất để trẻ uống sữa đậu nành lành mạnh là khoảng 1 tuổi. Sữa đậu nành có hàm lượng mangan khá cao và mangan là chất độc hại thần kinh nên nếu trẻ còn quá nhỏ – tức là dưới 6 tháng tuổi – do chưa phát triển toàn diện về thể chất thì không thể xử lý được.
Trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ thích hợp với sữa mẹ, trong khi sữa đậu nành có hàm lượng mangan cao gấp 50 lần hàm lượng mangan trong sữa mẹ nên sẽ không phù hợp. Nếu cho trẻ uống sữa đậu nành trong giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh cũng như hệ tiêu hóa của trẻ.
Không cho trẻ uống sữa khi đói
Sữa đậu nành tuy tốt nhưng nếu cho trẻ uống lúc đói, lúc bụng rỗng sẽ khiến các protein trong sữa chuyển hóa thành nhiệt lượng tiêu hao trong cơ thể và mất tác dụng dinh dưỡng.
Nếu bé muốn uống sữa khi đói, bạn nên cho bé ăn một số thực phẩm giàu tinh bột với sữa đậu nành như bánh mì, bánh ngọt,… để cơ thể trẻ hấp thu đầy đủ dưỡng chất.
Không uống sữa đậu nành sống
Nhiều bà mẹ làm sữa đậu nành cho cả nhà uống nhưng lại vô tình cho con uống sữa đậu nành nguyên chất vì cho rằng có lợi. Sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men Trypsin, saponin và một số chất không có lợi khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc chưa đun sôi kỹ sẽ gây buồn nôn, nôn, đau bụng… thậm chí là ngộ độc. Vì vậy, chỉ nên cho bé uống sữa đậu nành khi đã được đun sôi kỹ, sẽ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bé.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dụng cụ hỗ trợ chế biến sữa đậu nành và kèm theo khuyến cáo bạn có thể uống mà không cần đun sôi. Tuy nhiên, trên thực tế, nhất định phải đun sôi sữa và để nguội rồi mới cho bé uống. Khi sữa sôi, để sôi một lúc nhưng không nên thấy vừa sôi thì phải tắt bếp ngay. Khi sữa sôi, nhiệt độ chỉ khoảng 80 – 90 độ C và nhiệt độ này không đủ để tiêu diệt hoàn toàn các chất độc. Vì vậy, tốt nhất bạn nên giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun sữa khoảng 5 – 10 phút rồi mới tắt bếp.
Không đánh trứng vào sữa đậu nành
Một số bà mẹ thường nấu súp sữa đậu nành, đậu phụ, trứng và cà chua cho con vì nghĩ rằng nó mịn, tuy nhiên, sự thật là điều này rất có hại cho sức khỏe của bé. Lý do là vì ở nhiệt độ cao, sữa đậu nành và trứng sẽ bị kết tủa, tuy súp nổi lên đẹp mắt nhưng không ngon chút nào. Kết tủa tạo ra từ trứng và sữa đậu nành sẽ khiến cơ thể chưa hoàn thiện của bé hấp thụ kém hơn, ngoài ra sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong sữa đậu nành và trứng.
Không nên cho quá nhiều sữa đậu nành
Mặc dù sữa đậu nành rất tốt và có lợi cho sức khỏe của trẻ nhưng nếu cho trẻ uống quá nhiều sữa đậu nành, trẻ sẽ bị khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy do không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng có trong sữa, khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng nặng nề. Các chuyên gia của Đại học Y Harvard (Mỹ) khuyến cáo chỉ nên cho trẻ uống 1-2 ly sữa đậu nành mỗi ngày.
Không uống sữa đậu nành để thay thế hoàn toàn sữa bò, sữa công thức hoặc sữa mẹ
Nhiều bà mẹ nghĩ rằng sữa đậu nành có nhiều vitamin và khoáng chất, đủ chất nên con mình không cần uống sữa nào khác. Tuy nhiên, thực tế là, đậu nành có ít protein, vitamin A, folate, canxi và kẽm hơn sữa bò, và đặc biệt là chúng không chứa vitamin B12. Sữa đậu nành không thể thay thế hoàn toàn cho sữa bò, sữa công thức hay sữa mẹ.
Nếu trẻ thích uống sữa đậu nành hơn các loại sữa khác thì cha mẹ nên bổ sung vitamin B12 và canxi cho trẻ từ các nguồn thực phẩm khác như phô mai, sữa chua, bông cải xanh, kiwi, hải sản…
Kiểm tra xem con bạn có bị dị ứng với sữa đậu nành không
Sữa đậu nành rất tốt nhưng không phải bé nào cũng dung nạp được loại sữa mát lành này. Mẹ nên kiểm tra xem bé có bị dị ứng với sữa đậu nành hay không bằng cách cho bé uống và quan sát biểu hiện của bé. Nếu bé có biểu hiện mệt mỏi, mẩn ngứa thì nên dừng lại, không cho bé tiếp tục uống loại sữa này.
GH
Vzone.vn – Trang web so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam