5 tác dụng không ngờ của hạt chia đối với cơ thể

Hạt Chia hay còn gọi là Salvia là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong thế giới thực phẩm, đặc biệt là những loại hạt mà chúng ta khó có thể bổ sung bằng thực phẩm chức năng. Đặc biệt, hạt chia được trồng tự nhiên, do côn trùng không ưa dầu thực vật nên không hỗ trợ cây trồng trong quá trình thụ phấn nên người trồng hạt chia không cần sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất khi gieo trồng. quan tâm và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Từ lâu, hạt chia đã được coi là một loại siêu thực phẩm, hãy cùng tìm hiểu những tác dụng không ngờ của loại hạt nhỏ bé này đối với cơ thể con người:

Hạt chia rất tốt cho bà bầu và trẻ em

Hạt chia

Hạt Chia rất giàu folate, một chất dinh dưỡng quan trọng liên quan đến ống thần kinh và não bộ của thai nhi. Ngoài ra, hàm lượng Omega3, Fe, Canxi, Photpho, Magie, Vitamin A dồi dào trong hạt chia là những vi chất cần thiết cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi. Bên cạnh đó, Folate, Omega3 (DHA; EPA; Linoleic acid) là những dưỡng chất thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành và phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi và trẻ nhỏ. Thật hiếm khi tìm thấy thực phẩm có hàm lượng cao của cả hai vi chất dinh dưỡng quan trọng này cùng một lúc. Ngoài ra, hạt chia còn là một loại thực phẩm giúp tăng sữa cho mẹ sau sinh.

Hạt Chia giúp tiêu hóa

Hạt Chia tự nhiên chứa 37% chất xơ với 80% chất xơ không hòa tan và 20% hòa tan giúp tăng cường sức khỏe đường ruột bao gồm điều chỉnh chức năng tiêu hóa. Chất xơ giúp nhu động ruột dễ dàng hơn, loại bỏ cholesterol khỏi thành ruột và do đó hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết và chống lại bệnh tật. bị táo bón. Ngoài ra, do chứa nhiều chất xơ nên hạt chia còn giúp lọc các chất cặn bã cũng như độc tố ra khỏi cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh.

Hạt Chia tốt cho hệ thần kinh và não bộ

Hạt Chia đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em

Do cung cấp hàm lượng Omega-3-6-9 rất cao (gấp 8 lần cá hồi) gần với nhu cầu hàng ngày nên rất tốt cho quá trình tái tạo hệ thần kinh cũng như não bộ. Vì vậy, đây là thực phẩm được khuyến khích cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

Hạt Chia giúp chống loãng xương

Hạt Chia rất tốt vì tuy nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng canxi rất cao, gấp 5 lần lượng canxi có trong sữa. Hơn nữa, canxi trong hạt chia là loại canxi cơ thể dễ hấp thụ nên có tác dụng phòng chống loãng xương ở người già. Vì vậy, các bà mẹ mang thai hoặc cho con bú, trẻ em đang trong độ tuổi phát triển nên ăn hạt chia mỗi ngày để có hệ xương và răng chắc khỏe.

Hạt Chia cung cấp hàm lượng năng lượng cao

Hạt Chia cung cấp hàm lượng protein cao gấp 2,5 lần đậu phụ nên có khả năng cung cấp nguồn năng lượng cao cho cơ thể. Hầu hết những người sử dụng hạt chia đều là những vận động viên, họ sử dụng hạt chia để tăng cường sức bền. của cơ thể và hỗ trợ sự vận động của các khớp cũng như phục hồi cơ bắp. Ngoài ra, đây cũng là nguồn thực phẩm được những người ăn chay sử dụng để thay thế đạm động vật.

Vzone.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam