10 món ăn ngon của vùng biển Hạ Long bạn không nên bỏ lỡ

10 món ăn ngon của vùng biển Hạ Long bạn không nên bỏ lỡ

1. Link tải xuống trực tiếp

LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 1

LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 2

LINK TẢI GG DRIVE: LINK DỰ PHÒNG

Chuyển đến tiêu đề chính của bài báo [xem]

Sâm Quảng Yên – đặc sản Hạ Long, Quảng Ninh

10 món ăn ngon của vùng biển Hạ Long bạn không nên bỏ lỡ

Sam biển là món ăn đặc sản của các vùng biển, đặc biệt là các vùng biển miền núi phía Bắc. Sam biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh sam, gỏi sam, sam xào sả ớt, sam biển xào chua ngọt, sam xào trứng, sam xào lá lốt, sam hấp … Thông thường người ta sẽ chỉ lấy sam. con cái, vì con sam đực không nhiều thịt, ăn không ngon.

Tham khảo món ăn: các quán ăn ở thị xã Quảng Yên hoặc đường 25/4, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long

Bánh “gật gù” – ăn xong chỉ biết gật gù

Bánh gật gù của Quảng Ninh trông rất giống bánh cuốn của Hà Nội, được làm từ bột gạo xay ngon. Mẹo nhỏ là khi xay gạo nên cho một ít cơm nguội vào. Bánh gật gù ăn với nước cấm đặc sánh, vừa thơm vừa béo ngậy.

Địa chỉ ăn bánh gật gù ngon nhất là ở Tiên Yên. Bạn có thể tham khảo quán bánh căn nhà bà Tuyết, số 32 phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên.

Xôi trắng mực

Xôi trắng chả mực là một món ăn rất ngon và nổi tiếng của Hạ Long. Xôi được nấu từ gạo nếp tươi và miếng mực ăn dai, ngon, giòn. Ở Hạ Long thì hầu như nhà nào cũng làm được nhưng muốn ăn ngon nhất thì có thể đến khu vực biển Hạ Long vì mực ở đây tươi và dậy mùi hơn.

Mỗi suất xôi trắng mực hay bánh cuốn chả mực tại các cửa hàng bình dân có giá từ 15.000 – 20.000 đồng. Mua theo cân, mực nướng có giá khoảng 250.000 đồng / kg. Bạn nên thưởng thức món ăn này khi đến Hạ Long.

Bánh cuốn chả mực

Có cả chả mực nên chả mực rất ngon. Bánh cuốn được tráng mỏng, thêm thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ, tôm xào và hành tây. Khi ăn cuốn với một ít rau mùi, chấm vào bát nước chấm ngon nguyên chất. Sẽ thật tiếc nếu đến Hạ Long mà không thưởng thức món chả mực.

Nhà hàng tham khảo: cạnh rạp Bạch Đằng, thành phố Hạ Long; Bánh cuốn chả mực Bà Ngân, phố Cây Tháp, Hồng Gai, Hạ Long.

Món ăn chán

Nghe tên thì có vẻ hơi lạ nhưng chỉ có cái tên đó thôi và khi ăn không thấy ngán chút nào. Chán có thể chế biến nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào bún hoặc rau. Rượu ngán cũng là món mà bạn nên thử khi du lịch Hạ Long.

Sự hy sinh

Sâu sa là một loại hải sản quý hiếm và đắt tiền. Sa nhân mỗi kg phải gần 4 triệu và thường chỉ có ở đảo Quan Lạn hoặc Minh Châu.

Sá Sùng có thể chế biến thành các món ngon như rang, xào tỏi tươi. Món này có thể ăn kèm với tương ớt, thêm rau thơm, xà lách và uống với bia vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Quảng Yên Hà Soup

Canh hà nằm ẩn mình từ cồn hà sống ở sông Chanh, chỉ cần nấu thành canh chua là đủ ngon. Món canh này nếu ăn vào những ngày nắng nóng sẽ rất tuyệt. Ngoài ra hà thủ ô còn có thể chế biến tẩm bột chiên xù, ăn thơm ngon béo ngậy.

Giò, chả tại thị xã Quảng Yên

Nem chua, chả giò được làm từ da heo thái nhỏ, thính làm từ đậu hoặc gạo rang và đậu phộng rang rồi trộn đều với nhau. Tuy chỉ là một món ăn dân dã nhưng nem chua rán lại rất được lòng du khách.

Rượu nếp Hoành Bồ

Rượu nếp Hoành Bồ rất đặc biệt, không chỉ được làm từ gạo nếp Hoành Bồ không giã mà còn được ngâm bằng loại men của núi rừng Hoành Bồ. Rượu nếp Hoành Bồ không quá nặng mà chủ yếu để kích thích tiêu hóa, giải khát nên hầu như ai cũng uống được.

Đậu tương Tiên Yên

Cà Sậy có cái tên rất lạ, thịt Cà Sáy là giống vịt lai giữa vịt và ngan, có mùi vị của cả hai loài gia cầm nên rất đặc biệt. Bạn có thể ăn cà pháo Tiên Yên với mắm Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, rất ngon, rất đã.

Ngoài ra Hạ Long còn rất nhiều món hải sản ngon khác mà giá cả lại không hề mềm. Chẳng hạn như ốc hút, ốc bươu, ốc bươu, dù ở nơi khác khá đắt nhưng nếu đến Hạ Long, bạn phải có 100.000 đồng mới được một đĩa nhỏ. Bạn nên chọn những món ăn ở Hạ Long mà ở những nơi khác không có được, trước khi ăn cần báo giá rõ ràng để tránh bị hớ.

Vzone.vn – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *